亳州工业学校迎接校园食堂食品安全专项检查
时间:2025-04-16 作者/编辑:杨冬梅 来源:总务处 点击:

4月16日,谯城经开区社会事务局局长王晓东、市场监管所所长董岩一行莅临亳州工业学校,深入学校食堂开展食品安全与卫生管理专项检查

检查组一行深入食堂仓库、厨房操作间等重点区域,围绕环境卫生、食材采购加工操作规范、台账记录完整性、设施设备消毒维护、膳食供应保障等关键环节展开细致检查,同时对食材进货台账、索证索票制度落实情况进行追溯性审查。

在反馈环节,检查组对学校食堂规范化管理、卫生保障措施及责任落实成效给予高度肯定,同时针对细节优化和流程管控等方面提出具体指导建议,强调要始终绷紧食品安全弦,筑牢校园饮食安全防线。

检查行动是对校园食品安全与卫生管理的全面检验,学校将以此为契机,持续完善风险防控体系,以更高标准筑牢校园食品安全防线,为师生打造安全、健康、满意的就餐环境。